Tae Color Hidrosoluble permite mejorar el aspecto de los alimentos, haciéndolos más agradables a la vista o recuperar el color natural de los mismos, después de haber pasado por procesos de manufactura y altas temperaturas. Este color es derivado de la semilla Bixa
orellana extraído bajo las más rigurosas normas de calidad para obtener un producto de grado alimenticio.
Detalle
APLICACIONES INDUSTRIALES
- Tiene amplio espectro de aplicación en helados, bebidas, yogurt, panificación, sopas, entre otros.
- Protege la frescura de alimentos y bebidas contra levaduras, bacterias y mohos en pH de hasta 4.5
- Es considerado un conservador GRAS (Generalmente reconocido como seguro).
